MIG GASTRONOMIA

Modolo Instituto de gastronomia

Rua Cônego Valadão, 725 Gopoúva - Guarulhos - SP

(11)4574-1402 (11)98704-0021

MIG GASTRONOMIA

Modolo Instituto de gastronomia

Rua Cônego Valadão, 725 Gopoúva
Guarulhos - SP

(11) 4574-1402
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Cursos Regulares

Cursos Rápidos

São cursos de aprofundamento em um tema específico, com aulas práticas.
Você aprende tudo sobre o assunto que mais te interessa, executa as receitas e técnicas propostas,
e ainda faz a degustação dos pratos realizados.
Consulte nossa programação e escolha o tema que mais te dá água na boca!

Workshops

Agenda

Curso Aulas Período Horário Início Término Dias
Gastronomia Internacional 15 Noturno 19:00 - 22:00 10/10/2017 11/12/2017 Ter. e Qui.
Tecnicas de Gastronomia 20 Noturno 19:00 - 22:00 09/10/2017 18/12/2017 Seg. e Qua.
Confeitaria 18 Tarde 14:00 - 17:00 23/10/2017 18/10/2017 Se. e Qua.
Básico de Vinhos 4 Noturno 19:00 - 22:00 17/11/2017 15/12/2017 Sextas
Técnicas de Gastronomia 20 Noturno 19:00 - 22:00 29/01/2018 11/04/2018 Seg. e Qua.
Gastronomia Internacional 15 Noturno 19:00 - 22:00 30/01/2018 12/04/2018 Ter. e Qui.
Confeitaria 18 Tarde 14:00 - 17:00 30/01/2018 12/04/2018 Ter. e Qui.
Confeitaria 18 Noturno 19:00 - 22:00 30/01/2018 12/04/2018 Ter. e Qui.
Técnicas de Gastronomia 20 Tarde 14:00 - 17:00 29/01/2018 11/04/2018 Seg. e Qua.
Cozinha Brasileira 4 Noturno 19:00 - 22:00 12/12/2017 21/12/2017 Ter à Qui.

MIG Gastronomia


 A MODOLO INSTITUTO DE GASTRONOMIA nasceu de uma paixão de ensinar.

Seu idealizador quis implantar em Guarulhos uma escola com conceito totalmente diferente das demais em sua categoria.

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A MIG tem seus cursos direcionados a todos aqueles que de alguma forma se interessam pela gastronomia: leigos, iniciantes, gourmets e profissionais.
Para isso, o Instituto oferece cursos que devem ser escolhidos de acordo com os objetivos desejados, independente de seu grau de conhecimento sobre o assunto.

Missão: Transmitir o saber gastronômico por meio de experiências agradáveis que alimentam o corpo e a alma.

Visão: Ser reconhecida como uma empresa inovadora, líder em seu segmento de atuação e comprometida com a qualidade total dos serviços oferecidos.

Valores: Melhoria contínua calcada em sustentabilidade, princípios éticos e morais que garantam a legitimidade de seus serviços e pela qualidade dos cursos que oferece.

Venha fazer parte da MIG!

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